Hallo Ihr Lieben,
heute möchte ich Euch
mal wieder etwas aus der
HEXENKÜCHE
zeigen.
Heute habe ich dieses
MEGA "geile"
MEGA "geile"
gebacken.
Da es süß
und für Kaffee und Kuchen
gedacht war,
habe ich es NICHT mit
Pesto gefüllt
(kommt auch noch)
sondern mit einer
Nussfüllung.
Ihr könnt euch NICHT
vorstellen, wie legga es WAR.
DAS ist
der REST...
Eine kleine Änderung im Rezept habe ich
vorgenommen.
Da das Rezept ja ein,
mehr oder weniger,
"herzhafter Hefeteig" ist,
habe ich 80g Zucker verwendet.
Die Nussfüllung geht so:
*40g weiche Butter
*200g gem. Nüsse
* 1Tl. Zimt
*80g Zucker
*1 Ei
*2 El. Honig
*40g Milch
In der "verfilmten- Anleitung"
wird eine 28 Form verwendet.
Ich hatte NUR ne 26er,
würde aber mal schwer behaupten,
die 28er ist schon besser.
Auch wenn es NUR 2cm sind....
Wir haben beschlossen,
das nächste Brot wird ganz sicher mit Pesto
getestet.
Euch allen einen
schönen
RESTsonntag
Leeve Jrööß
Schnulli